Bulat Seluruh Yellowtail Beku

Frozen Yellowtail Whole Round yang dibekalkan oleh pengilang Hongxiang ialah bahan mentah makanan laut mewah gred komersial. Ia mengekalkan bentuk asal kepala, ekor dan kulit utuh, tanpa sebarang pemotongan atau pemangkasan terlebih dahulu. Ini meninggalkan tahap kebebasan yang tinggi untuk pemprosesan hiliran. Daging ikan mempunyai taburan lemak yang lembut dan seragam, dengan daging yang lembut dan padat. Ia mempunyai rasa yang halus dan manis, dengan aroma makanan laut yang rendah. Ia berfungsi dengan baik untuk penggunaan mentah dan pemprosesan panas. Ia sangat dihargai oleh restoran masakan Jepun dan pasar raya mewah sebagai kategori makanan laut.

Spesifikasi Produk Terperinci & Piawaian Eksport

Jenama Berdaftar: Hongxiang
Nama Produk: Bulat Seluruh Ekor Kuning Beku
Nama Saintifik: Seriola Quinqueradiata
Piawaian Pemprosesan: Keadaan bulat keseluruhan, kepala, ekor, kulit, keadaan asal tidak diproses
Keadaan Penyimpanan: -18℃ atau lebih rendah, elakkan pembekuan dan pencairan berulang
Jangka hayat: 24 bulan di bawah storan sejuk tertutup standard
Pembungkusan Eksport: Pembungkusan & logo 10kg/20kg disesuaikan, Beg tenunan dengan beg dalam untuk saiz 5-12kg
Permohonan: Pengimport makanan laut global, katering mewah, runcit pasar raya dan kilang makanan laut, sesuai untuk sashimi, masakan komersial dan pemprosesan mendalam
Saiz Tersedia: 300-500g, 500-800g, 800-1200g, 1-2kg, 2-4kg, 5-12kg

Kelebihan Produk Unik & Nilai Pembeli

1.Bahan Mentah Ekologi Liar, Kualiti Pukal Stabil: Bulat Seluruh Yellowtail Beku Hongxiang menggunakan bahan mentah laut dalam liar yang matang dari kawasan laut yang tidak tercemar. Kami menyaring ikan individu yang utuh, gemuk dengan ketat dan menolak produk juvana, cacat dan rosak pada sumbernya. Sumber penangkapan ikan yang stabil dan piawaian bahan mentah bersatu menjamin tekstur yang konsisten, kadar lemak dan penampilan merentas semua kelompok, padanan dengan sempurna permintaan perolehan pukal jangka panjang pembeli global.

2. Pemprosesan Steril Suhu Rendah, Kesegaran Unggul: Semua pemprosesan Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round selesai di bengkel steril suhu rendah. Ikan yang baru ditangkap disejukkan dengan cepat di darat dan dibekukan melalui teknologi pembekuan blok BQF termaju. Proses ini berkesan menindas bakteria, mengunci minyak ikan asli dan nutrien, mengelakkan kehilangan air dan daging yang longgar, dan mengekalkan rasa lembut, tulen kuning liar tanpa rasa hanyir yang berat.

3. Pemakanan Tinggi & Keserasian Komersial Luas: Menampilkan daging lembut padat dan sedikit tulang halus, Frozen Yellowtail Whole Round ialah makanan laut sihat bernilai tinggi yang kaya dengan Omega-3 dan protein berkualiti tinggi. Bentuk ikan asli yang bulat menyokong penggunaan yang fleksibel, termasuk sashimi mewah, memanggang dan menggoreng komersial, pembungkusan runcit pasar raya dan pemprosesan dalam makanan laut, memberikan kapasiti penukaran pasaran yang tinggi.

4. Penggredan Tepat & Pemeriksaan Berganda, Kos Pembeli yang Lebih Rendah: Kami melaksanakan penggredan saiz yang diperhalusi dan saringan dwi manual & mekanikal untuk setiap kumpulan Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round. Ikan yang berubah warna, beku dan rosak dikeluarkan sepenuhnya. Spesifikasi bersatu dan hasil daging yang stabil mengurangkan kos pengisihan sekunder pembeli dan meningkatkan kecekapan pemprosesan hiliran.

Ciri produk

1. Frozen Yellowtail Whole Round ialah bentuk asal keseluruhan ikan, termasuk kepala, ekor dan kulit, tanpa sebarang pra-pemotongan. Ia boleh dibahagikan secara bebas ke hiliran mengikut keperluan, dengan fleksibiliti tinggi dalam pemprosesan.

2. Dagingnya padat dan licin, dengan kandungan lemak yang seimbang, rasa manis, sesuai untuk kegunaan mentah dan masak, dan serasi dengan sashimi mewah dan pelbagai kaedah memasak panas.

3. Julat spesifikasi adalah lengkap, meliputi daripada saiz kecil 300-500g kepada individu besar 5-12kg, sesuai untuk penetapan harga dalam pasaran yang pelbagai.

4. Skim pembungkusan adalah fleksibel dan boleh laras, menyokong pembungkusan tersuai, logo pelanggan dan tanda penghantaran, dan boleh digunakan terus untuk pengedaran berjenama.

5. Kawalan ketat terhadap keadaan penyimpanan dan pengangkutan dilaksanakan untuk mengelakkan risiko pencairan dan pembekuan semula yang berulang, memastikan kualiti daging ikan selepas penghantaran merentas lautan.

6. Memandangkan kedua-dua senario pemprosesan produk runcit katering mewah dan produk akuatik, satu produk boleh merangkumi pelbagai saluran perniagaan, meningkatkan kecekapan perolehan.

7. Mematuhi piawaian pemeriksaan peringkat eksport, kualiti kumpulan adalah stabil, dan dokumen pelepasan kastam yang sepadan boleh disediakan, sesuai untuk perdagangan di beberapa negara di seluruh dunia.